A LA HORA DE COMER ¿QUÉ NOS PREOCUPA?


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Autor: BLANCO, Carlos
Año: 2005
Ciudad: México D.F.
Editorial: Fondo de Cultura Económica
Serie(s): La ciencia para todos
Nro. Serie: 205
Nro. de páginas: 120
Tapa: Rústica
ISBN/ISSN: 9789681675165
Peso: 0.2 kg.


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Estudio de la forma en que la ciencia agrícola puede ayudar a aumentar las cosechas y a resolver un problema que no sólo es de México: el bajo incremento de la producción agrícola en las últimas décadas. A los profesionales no les gustan el olor de los insecticidas, el peligro de sus efectos, el precio, ni la idea de emplearlos, pero saben que su uso juicioso ayuda a obtener mejores cosechas. Este libro, aunque abarca varios campos, se centra en los problemas que presentan el combate a las plagas y el uso de plaguicidas; esto es, la agroquímica.

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